Học theo dự án và trải nghiệm thực tế là mô hình học tập được tổ chức thường xuyên tại Trường Liên cấp IGC Tây Ninh, với định hướng các hoạt động dạy học luôn chú trọng lấy người học làm trung tâm, nhằm giúp cho học sinh không chỉ vận dụng kiến thức ở lớp vào việc giải quyết các tình huống thực tế, mà còn gia tăng những kỹ năng cá nhân, nhằm đón đầu và đáp ứng những yêu cầu thay đổi liên tục của thế giới.
Ngày 25/10/2023, các em học sinh Khối 2 Trường Liên cấp IGC Tây Ninh đã được tham gia hoạt động học tập dự án “Khám phá nghề nghiệp” tại Lami Bakery & Coffee - Hoà Thành, Tây Ninh.
Tại đây các em học sinh đã có những trải nghiệm thú vị và bổ ích thông qua các hoạt động quan sát, tìm hiểu và ghi nhớ các loại bánh, tìm hiểu quy trình và trải nghiệm thực tế các công đoạn làm bánh Donughnut, các em được tự tay làm nên những chiếc bánh Donughnut xinh xắn của riêng mình.
Kết thúc tiết học tập dự án, với nội dung bài học đã giúp cho các em học sinh có thêm kiến thức về nhiều loại bánh, các nguyên liệu và cách làm bánh Donughnut, đồng thời tạo điều kiện cho các em học sinh được thể hiện khả năng sáng tạo, biết trân quý thành quả lao động và khơi gợi sự yêu thích, hào hứng tìm hiểu về các nghề nghiệp tương lai.